夏だ!カレーだ!超食べたくなるなるカレー屋さん特集 Part1!

毎日毎日暑い日が続くと、食欲もなくなってきますね。

そんな夏は、やっぱりカレーがおいしく感じるのです。
カレーって、食欲のない日でもなんとなく食べられてしまう不思議な感じがあります。スパイスの香りやいろいろな具が入っているおかげで、結構楽しめてしまうんですよね。

そんなカレーですが、ボクも大好きで結構食べ歩きしたり作ったりします。
特にボクの住む札幌はスープカレー屋さんがとても多く、また一般的なカレーを食べられるお店もあわせると、相当な件数があります。おそらく、人口ひとりあたりのカレー店舗の割合は日本全国でもトップクラス。

そこで、今回は絶対にカレーが食べたくなる(かもしれない)カレー特集をお送りしたいと思います。
もちろん、たくさんある中のごく一部をいろんなジャンルで紹介しようと思っています。

記事の都合上そんなに多くは載せることができませんが、ではどうぞ!

まずは札幌のスープカレー

札幌の名物、と言えばスープカレー。
本当にたくさんのお店があって、ボクも結構な数は行きましたがこれ!と言うところを絞りきれません。それほど多種多様にとんでいて個性的なのです。

 

RAMAI  http://www.ramai.co.jp/

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ますは、一番好きで数も多く行ったと思われる「ラマイ」のスープカレー。

ココはとにかく量がたくさん!ボリュームがあって腹ペコの時には最高です。スープの大盛りやライスも超大盛りの800g以上があったりと、結構イケてます。

スープはこってり系の濃厚な味。
辛さも相当な段階で選ぶことができますので、辛いの大好きな人から全くダメな人までOKです。

最近行っていないので、久しぶりに行きたくなって来ました……

 

Yellow http://www.yellow1996.com/

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最近行く頻度が一番高いと思われる「Yellow」。

ココもコッテリ系の濃いスープが特徴です。圧力釜で煮込んだスープは独特の香りと風味とコクがあってなんともくせになるお味です。辛さも全く辛くない(辛みがない)ところから始まり、4番くらいになると明らかにスープの色が変わってくるくらい結構辛めです。

ご飯も雑穀がたっぷり含まれているし、具たくさんで楽しいし。また、お店も雰囲気もちょっとしたバーみたいな感じがあったりするので、ちょっと長居してしまいたくなります。

ぜひオススメしたいお店です。

 

GARAKU http://www.s-garaku.com/

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「GARAKU」のスープカレーも好きです。

札幌に来たお客さんなんかを、初めてスープカレーを食べさせるときに連れて行くスタンダードなお店だと思います。クセもなく食べやすくて、大勢の人にお勧めできますが、人気店なので結構行列ができたりしています。

辛さも幅広いので、無料のうちはそんなに辛くなく食べられます。もっとも、ボクは辛いもの好きなのであまり辛さの基準は当てになりませんが……

飽きが来ないので、また行きたいな。

 

エス http://www.curryshop-s.com/

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ここは、今まで紹介したスープカレーと全く異なります。

たぶん、スープカレーを食べたことがない人にとっては、「これってカレー?」と思うくらいのさらりとしたスープ。上品なコンソメ系のお味がします。おそらくYellowとは正反対に位置するお店。

数多くあるスープカレー店の中でも一番のさらさら系なのではないでしょうか??
でも、食べていくうちに結構ハマってきます。そして、また来たくなってしまうと言う不思議な魅力を持っています。

また、エスはスープカレーだけでなく、通常のどろっとしたルーカレーも提供してくれているので、その時の好みによって食べ分けることができます。ルーカレーもとってもオイシイので、本当に迷ってしまうのです。

 

今日ご紹介したのは4店舗。
札幌の名物のスープカレーをご紹介しました。

明日は第二弾として、札幌にもルーカレーのおいしい店がたくさんあるのでそれを紹介したいと思います。どれも本当においしそうなモノばかりですよ。

 

ほら、ちょっとカレーが食べたくなってきたでしょ??

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